Amados y odiados, los ratings, listas y categorías otorgados por ciertos medios y periodistas ayudan y mucho a la venta de vinos. Recientemente, el New York Times hizo una lista de los 10 malbec argentinos “best buy”. En esta nota todos los detalles de los puntajes y sus influencias que, en ocasiones, generan ventas totales o por lo menos de más de 50% de lo previsto por los importadores.

La semana pasada dimos cuenta en DaDV que Robert Parker en la publicación Business Week hizo una lista de los mejores 13 vinos argentinos. Esta semana el New York Times armó una lista con los mejores malbecs “best buy”. Estados Unidos es uno de los mercados junto con Reino Unido donde la prensa tiene una gran influencia en el consumidor y parece que Argentina está de moda en ese país.
Estados Unidos representa un mercado importantísimo para Argentina, ya que el 24% del total de los envíos en valor van hacia el país del Norte, constituyéndose así en el primer destino para las exportaciones argentinas de vino totalizadas en ventas a granel y fraccionadas. En concreto: durante el 2007 se enviaron a este país 684.313.450 litros de vino, lo que supuso ventas por 115.545.090 de dólares.

Entonces, a la luz de estos números no hace falta decir que lo que pase en Estados Unidos es importante y si lo refleja la prensa, mucho más. En una nota publicada esta semana en el New York Times, titulada “En un Nuevo Mundo, menos puede significar más”, el periodista Eric Asimov, junto con el equipo de degustación, dijo de los vinos argentinos que “todos estuvimos satisfechos con la calidad de la enología que hallamos. Los vinos que más nos gustaron mostraban equilibrio, vivacidad y estructura y se caracterizaban por atractivos aromas y sabores a ciruela, flores, frutos negros, menta y regaliz. Sólo unos pocos eran exagerados en cuanto a tamaño o dulzura”. Lo cierto es que ya los bodegueros nombrados en la nota empiezan a tener pedidos de más cajas de vino, gracias lo que escribe la prensa.

En orden de aparición en la publicación con numeración del 1º al 10º los vinos nombrados por Asimov, como “Best Buy” fueron: Hacienda del Plata, Zagal 2004 (u$s 12); Trapiche, Broquel 2005 (u$s 12); Bodega Sur de los Andes, Ox Gran Reserva 2005 (u$s 10); Viña Cobos, El Felino 2006 (u$s 17); Catena Zapata, Alamos 2006 (u$s 11); Pedro y Jorge Cecchin, Esencias de la Tierra 2006 (u$s 15); Graffigna, Grand Reserve 2004 (u$s 18); Mendel Wines, Mendel 2005 (u$s 25); Familia Cassone, Obra Prima Reserva 2005 (u$s 17); Bodega Luigi Bosca, Luigi Bosca Single Vineyard 2004 (u$s 18).

Mendel Malbec 2005 además de estar esta semana en la lista de los “best buys” del New York Times, la semana pasada obtuvo uno de los 13 lugares con 93 puntos en la lista de Parker y es el vino más barato dentro de la lista del “Abogado del Vino”. En este sentido, Roberto De la Mota, creador y dueño de este vino, sostuvo a Día a Día del Vino que ”la verdad es que la notoriedad que tiene en la prensa me sorprende mucho, porque Mendel Malbec recién lleva dos años en el mercado. Aunque no lo puedo cuantificar en este momento, sé que este tipo de notas ayudan a que se concreten ventas”.

No obstante, uno de los puntos a destacar de la nota es que habla de los malbecs argentinos como vinos frescos y poco complejos, lo que podría quizás resultar perjudicial o entenderse como que Argentina no tiene vinos complejos.

¡Quiero ese vino!

Estados Unidos está reconocido como uno de los países donde el consumidor y el retail está más influenciado por las publicaciones especializadas.
“El consumidor es influenciado por este tipo de rankings, en particular éste, ya que el sistema utilizado es la "caza" de vinos bajo los u$s 25,00 a nivel retail, donde el consumidor decide su compra. Nos parece una forma muy genuina. Por otra parte, influye el alcance de una publicación en un medio como el NYTimes frente a otros medios especializados”, confirmó Pablo González, de Hacienda del Plata.

Por su parte, Guillermo Banfi, presidente de Bodega del Sur de los Andes, dijo que “tanto para la Argentina como para la bodega es muy positivo que un medio periodístico de la talla del NY Times le dedique un articulo tan importante a los Malbecs Argentinos. Esto refuerza la idea de que el Malbec Argentino está siendo reconocido en el mundo como un cepaje que da excelentes vinos y con una proyección de crecimiento importante”.

Todos las fuentes consultadas coincidieron en el hecho de que las puntuaciones le dan un empujón a las ventas y que este tipo de publicaciones provocan alzas inesperadas en las ventas. Una de las razones es que además de influenciar en el consumidor, ciertas publicaciones son la “Biblia” para los importadores y distribuidores.

“Es muy interesante poder observar cómo los importadores, distribuidores y tus propios consumidores están pendientes acerca de lo que publican las principales publicaciones acerca de tu vino en sus distintas cosechas. Muchas veces se guían directamente por los puntajes en vez de seguir pautas comerciales típicas”, sostiene Juan Del Campillo, de Bodega Achaval Ferrer.
Para Federico Cassone, de Bodega Familia Cassone, la sorpresa fue total al ver Obra Prima dentro del ranking. “El 40% de nuestros vinos se exportan a Estados Unidos. Obra Prima Reserva 2005 es un vino de producción anual de 90.000 botellas. De esto, la mitad ya estaba en Estados Unidos. Y hoy el importador nos avisó que hay un pedido por 1.000 botellas más”. Además, Cassone agregó que “este articulo va a repercutir en todo el mundo, porque el New York Times es un medio muy importante y lo que se publica allí se toma como referencia”.
Luis Barraud, de Viña Cobos, señaló que “en Viña Cobos, como las producciones son chicas (por ejemplo Viña Cobos 2005 Malbec Cobos Marchiori Vineyard sólo se produce en promedio por 500 cajas) ya están vendidas. Lo cierto es que contacta mucha gente de los lugares más insólitos preguntando por el vino que sale en una publicación determinada”.


Autor: María Soledad González de Área del Vino, Editec SRL